Illallinen

Illallisen ohjelma ja menut

18:00 Siirtyminen juhlatilaan
18:10 Avaus - Lassi Väisänen
18:15 Juhlapuhe - Ilkka Ilmonen

Illallisen kuluessa muistetaan ansioituneita jäseniämme ja kuullaan muutamat lyhyet onnittelupuheet

RIISTAMENU – GAME MENU

Kuohkeaa maa-artisokkakeittoa ja jänisrillette
Porous Jerusalem artichokesoup and rabit rillette

***

Peuranfilettä ja portviinillä maustettua peuraragouta
Fillet of venison, venison and port wine seasoned venison ragout

***

Omenaa Bricktaikinassa ja vaniljamoussea
Apple covered with brick pastry and vanilla mousse

KASVISMENU - VEGE MENU

Tofuskagen, saaristolaisleipää ja kaviarttia Veg
Tofuskagen, archipelago bread and kaviart

***

Härkäpapukroketti, savustettua luomuselleriä ja persiljakastiketta
Veg Broadbeans croguette, smoked organic cellery and parsley

***

Suklaa- aprikoosileivos Veg
Chockolad- apricot pastry